Naminiai žvėrienos produktai

Žvėrienos produktai itin vertinami visoje Europoje. Tai yra svarbi ir senosios lietuvių virtuvės dalis, tačiau pastaraisiais metais kiek pamiršta, o juk laukinių gyvūnų mėsa yra sveika, liesa ir turi nedaug cholesterolio. Žvėrių racione nėra dirbtinių pašarų, kuriuose gausu antibiotikų ar cheminių priedų.
Taip pat siūlome rankų darbo kiaulienos, jautienos ir paukštienos gaminių iš ekologiškų ūkių. Mėsos gaminiams yra naudojami natūralūs prieskoniai, ji gaminama, rūkoma ir vytinama pagal senas bočių tradicijas.

Artūras Povilenskas – Master Chef